Food Preparation Workers jobs in Minnesota

Meat Preparation Utility Operator

Purpose of the position

This position is responsible for supporting and backing up operators in the meat preparation production process in accordance with operational manuals and quality criteria.

Responsibilities & Essential Functions

Produces the required quantity of batched recipes within established specifications and tolerances and according to production plan.
Inspects dry ingredient materials and other raw materials, as well as in process materials as necessary ensuring compliance with function, quality, and recipe specifications.
Maintains logs and records of units produced including a record of errors resulting in rejected/discarded materials.
Perform pre-operational equipment, preventative maintenance tasks, and process inspections.
Perform quality and sanitation functions per Quality Program and Master Sanitation Schedule.
Report maintenance and quality opportunities with shift supervisors and/or managers.
Interface with plant ERP system to assure inventory control, lot traceability, and tracking.
Maintains a clean, safe, orderly work area.

Meat Preparation Utility Operator Specific Tasks & Responsibilities

Supports Meat Preparation Operator, learning their role and providing a variety of tasks both mechanical and manual in nature.
Back-up Meat Preparation Operator and perform Meat Preparation Operator tasks.
Responsible for rotating between block breaking, dry ingredient dumping, sanitation and supporting operators.
Operate all equipment associated with meat preparation process which includes, but not limited to, meat block breaking, meat grinding, dry ingredient addition, mixing, emulsification, pump with surge hopper to tipper tie and chub filling.
Responsible for housekeeping of the grinders, emulsifiers, and plant area. (e.g., sweeping, removing trash, cleaning the machine at the end of the shift, preparing for next shift's production).
Check for the cleanliness of equipment.
Finalize any paperwork during shift in an accurate, clear, and concise manner.
Utilize ERP System for moving in-process materials and products into and out of inventory.
Follow all quality guidelines, Master Sanitation Schedules, and maintain a food-safe, sanitary environment.
Support other lines, as necessary.
Dispose of waste materials and other items as required.
Operate forklift, as necessary.
Support other process functions as necessary during the day to maximize efficiency of plant.

Other

Execute the North Freeze Dry Vision, Mission, and Values (VMV’s) at all times.  
Promote a positive, proactive environment where input from team members is valued and encouraged. 
Provide back-up support for other roles, as necessary. 
Available for overtime on a scheduled or call-in/call-back basis, as necessary.  
Other duties as assigned by the manager/supervisor.

Qualifications

The ideal candidate will possess the following:

High School diploma or equivalent.
(6) months working experience in a manufacturing/production facility preferred.
Ability to follow proper food safety, quality and workplace safety procedures and requirements.

Demonstrated ability to follow oral and written instruction.
Ability to establish and maintain effective working relationships in a team environment.
Ability to lift to 50 pounds and stand for extended periods of time.
Forklift certification preferred, or willing to obtain.
Work well in a team environment.
Mechanically inclined, drive yourself to continually grow and develop your role.
Ability to adapt and accommodate change.

North Freeze Dry offers a comprehensive benefits package to include:

Medical, Dental and Vision Insurance including employees, child(ren), spouse and family coverage.
Ancillary benefits include Life Insurance, Accidental Death & Dismemberment (AD&D), Critical Illness, Accident Insurance, and Short- and Long-Term Disability coverage.
401(K) Program available with a company match up to 4%.
Paid Time Off accruing on your first day and Paid Personal Days.
7 Company Paid Holidays.

Work Environment & Physical Demands

The work environment characteristics and physical demands described here are representative of those an employee encounters while performing the essential functions of this job. Reasonable accommodation may be made to enable individuals with disabilities to perform the essential functions.

This job operates within a plant manufacturing environment. While performing the duties of this job inside the plant, the employee is frequently exposed to normal working conditions for a food manufacturing plant with a noise level that is moderate to loud noise. The role routinely uses machinery equipment, forklifts, computers, as well as laboratory instrumentation and equipment.

While performing the duties of this job, the employee is regularly required to talk or hear. The employee may be required to stand for extended periods of time as well as use hands or fingers to reach or handle, and to reach with hands and arms. The employee is regularly required to stand, walk, climb, balance, stoop, kneel, crouch or crawl. The employee will frequently lift and/or move up to 50 pounds. All vision abilities are required to encompass close-up work. On occasion, employees must be able to tolerate and endure extended seasonal hours and maintain alertness to meet deadlines.

While performing the duties of this job, the employee may be exposed to machinery and moving parts, airborne particles including grain dust and hazardous materials or fumes, which may require the use of PPE. The employee may be exposed to adverse weather conditions, extreme temperature changes in the plant from normal temperatures to negative temperatures, extended seasonal hours, high precarious places, and confined spaces. The noise level in some of the work environments may require the use of hearing protection.

About the Company

North Freeze Dry, LLC headquartered in Fargo, ND, is a U.S.-based co-manufacturer that produces freeze-dried companion animal food and treats. The Company’s freeze-drying facility in Little Falls, MN is one of the industry’s largest and most fully integrated freeze-drying co-manufacturing facilities. North Freeze Dry, LLC is a joint venture between Anchor Ingredients Co., LLC, a leading supplier of premium ingredients for the food and pet food industries, and Barrett Petfood Innovations, a rapidly expanding co-manufacturer of premium pet foods.

2nd Shift: 3pm-11pm

Operario de la Instalación de Preparación de Carne

Finalidad del Cargo

Este cargo es responsable de apoyar y respaldar a los operarios en el proceso de producción de la preparación de la carne de acuerdo con los manuales operativos y los criterios de calidad.

Responsabilidades y Funciones Esenciales

Producir la cantidad requerida de recetas por lotes dentro de las especificaciones y tolerancias establecidas y de acuerdo con el plan de producción.
Inspeccionar los materiales de ingredientes secos y otras materias primas, así como los materiales en proceso, según sea necesario, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de función, calidad y receta.
Mantener bitácoras y registros de las unidades producidas incluyendo un registro de errores que resulten de materiales rechazados/desechados.
Realizar tareas de mantenimiento preventivo del equipo antes de su funcionamiento e inspecciones del proceso.
Realizar las funciones de calidad y saneamiento según el Programa de Calidad y el Programa Maestro de Saneamiento.
Informar de las oportunidades de mantenimiento y calidad a los supervisores y/o gerentes de turno.
Interactuar con el sistema ERP de la planta para garantizar el control de inventarios, la trazabilidad de los lotes y el seguimiento.
Mantener un área de trabajo limpia, segura y ordenada.

Tareas y Responsabilidades Específicas del Operario de la Instalación de Preparación de Carne

Apoyar al Operario de Preparación de Carne, aprendiendo su función y proporcionando una variedad de tareas tanto de naturaleza mecánica como manual.
Respaldar al Operario de Preparación de Carne y realizar tareas de Operario de Preparación de Carne.
Responsable de rotar entre la rotura de bloques, el vertido de ingredientes secos, el saneamiento y el apoyo a los operarios.
Operar todo el equipo asociado con el proceso de preparación de la carne que incluye, pero no se limita a, la rotura de bloques de carne, la molienda de carne, la adición de ingredientes secos, la mezcla, la emulsificación, la bomba con tolva de sobrealimentación para el amarre de la volqueta y el llenado de las canaletas.
Responsable de la limpieza de las trituradoras, los emulsionadores y el área de la planta. (por ejemplo, barrer, retirar la basura, limpiar la máquina al final del turno, preparar la producción del turno siguiente).
Comprobar la limpieza del equipo.
Finalizar cualquier documentación durante el turno de forma precisa, clara y concisa.
Utilizar el Sistema ERP como corresponda para mover los materiales en proceso y los productos dentro y fuera del inventario.
Seguir todas las directrices de calidad, los Programas Maestros de Saneamiento y mantener un entorno higiénico y seguro para los alimentos.
Apoyar otras líneas, según sea necesario.
Eliminar los materiales de desecho y otros artículos según sea necesario.
Operar el montacargas según sea necesario.
Apoyar otras funciones de proceso según sea necesario durante el día para maximizar la eficiencia de la planta.

Otros

Llevar a la práctica en todo momento la Visión, Misión y Valores (VMV) de North Freeze Dry.
Promover un entorno positivo y proactivo en el que se valoren y fomenten las aportaciones de los miembros del equipo.
Proporcionar apoyo a otras funciones, según sea necesario.
Disponibilidad para realizar horas extraordinarias de forma programada o mediante llamada de asistencia o retorno, según sea necesario.
Otras tareas asignadas por el gerente/supervisor.

Calificaciones

El candidato ideal deberá poseer lo siguiente:

Título de bachillerato o equivalente.
Seis (6) meses de experiencia laboral preferiblemente en una instalación de fabricación/producción.
Capacidad para seguir los procedimientos y requisitos adecuados de seguridad alimentaria, calidad y seguridad en el lugar de trabajo.
Capacidad demostrada para seguir instrucciones orales y escritas.
Capacidad para establecer y mantener relaciones de trabajo eficaces en un entorno de equipo.
Capacidad para levantar al menos 50 libras (23 kg) y permanecer de pie durante un periodo prolongado.
Certificación en montacargas preferida, o dispuesta a obtenerla.
Trabajar correctamente en un ambiente de equipo.
Inclinación a la mecánica, motivación para crecer y desarrollar continuamente su función.
Capacidad para adaptarse y amoldarse a los cambios.

North Freeze Dry ofrece un paquete integral de beneficios que incluye:

-Seguro médico, dental y de la vista, incluyendo cobertura para empleados, hijos, cónyuge y familia.

-Los beneficios complementarios incluyen seguro de vida, muerte accidental y desmembramiento (AD&D), enfermedad crítica, seguro de accidentes y cobertura por discapacidad a corto y largo plazo.

-El programa 401(K) está disponible con una contribución de la empresa de hasta el 4%.

-Tiempo libre pagado acumulado en su primer día y días personales pagados.

-7 Vacaciones pagadas de la empresa.

Entorno de Trabajo y Exigencias Físicas

Las características del entorno de trabajo y las exigencias físicas aquí descritas son representativas de las que un empleado encuentra al desempeñar las funciones esenciales de este cargo. Se pueden realizar adaptaciones razonables para que las personas con discapacidad puedan desempeñar las funciones esenciales.

Este puesto de trabajo opera dentro de un entorno de fabricación en planta. Mientras realiza las tareas de este puesto dentro de la planta, el empleado está expuesto frecuentemente a las condiciones de trabajo normales para una planta de fabricación de alimentos con un nivel de ruido que va de moderado a fuerte. Este puesto utiliza habitualmente equipos de maquinaria, montacargas, computadoras, así como instrumentación y equipos de laboratorio.

Mientras realiza las tareas de este trabajo, el empleado debe hablar o escuchar con regularidad. El empleado puede verse obligado a permanecer de pie durante largos períodos de tiempo, así como a utilizar las manos o los dedos para alcanzar o manipular y a alcanzar objetos con las manos y los brazos. El empleado debe permanecer de pie, caminar, trepar, mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse, ponerse en cuclillas o gatear con regularidad. El empleado levantará y/o moverá con frecuencia hasta 50 libras (23 kg). Se requieren habilidades visuales que abarquen el trabajo cercano. En ocasiones, los empleados deben ser capaces de tolerar y soportar horarios estacionales prolongados y mantener el estado de alerta para cumplir los plazos.

Durante el desempeño de las tareas de este cargo, el empleado puede estar expuesto a maquinaria y piezas móviles, a partículas en suspensión en el aire, incluido el polvo de grano y a materiales o humos peligrosos, lo que puede requerir el uso de un Equipo de Protección Personal (EPP). El empleado puede estar expuesto a condiciones climáticas adversas, cambios extremos de temperatura en la planta desde temperaturas normales a temperaturas negativas, horarios estacionales prolongados, lugares altos y precarios y espacios confinados. El nivel de ruido en algunos de los entornos de trabajo puede requerir el uso de protección auditiva.

Acerca de la Empresa

North Freeze Dry, LLC con sede en Fargo, ND, es un co-fabricante estadounidense que produce alimentos y golosinas liofilizados para animales de compañía. La planta de liofilización de la empresa en Little Falls, MN, es una de las instalaciones de co-fabricación de productos liofilizados más grandes y mejor integradas del sector. North Freeze Dry, LLC es una empresa de participación conjunta entre Anchor Ingredients Co., LLC, un proveedor líder de ingredientes de primera calidad para las industrias alimentaria y de alimentos para animales de compañía, y Barrett Petfood Innovations, un co-fabricante de alimentos de primera calidad para animales de compañía que se encuentra en rápida expansión.

Descargo de Responsabilidad

Esta descripción del cargo no es una descripción completa de las responsabilidades, sino que refleja las calificaciones generales, los deberes y/o las responsabilidades necesarias para desempeñar este cargo. Todos los candidatos que reciban una oferta de empleo por escrito deberán superar con éxito una comprobación de antecedentes. North Freeze Dry se reserva el derecho de revisar la descripción del trabajo en función de las circunstancias. North Freeze Dry es un empleador a voluntad, lo que significa que tanto el empleado como la empresa pueden poner fin a la relación laboral en cualquier momento, con o sin previo aviso, y con o sin causa. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

3pm-11pm

MEAT PREP UTILITY OPERATOR - 2ND SHIFT | Operario de la Instalación de Preparación de Carne - 2ND SHIFT

Kitchen Crew Member

Kitchen Crew Member

Bakery Clerk

Produce Clerk

Prep Cook-North Loop

Bakery Wrapper

Bakery Fryer

Deli Clerk

Deli Clerk

Produce Clerk

Deli Clerk

Deli Clerk

Deli Clerk

Kitchen Crew

Kitchen Crew - Corporate

Kitchen Crew

Kitchen Staff

Food Safety Team Member – General Labor Afternoon

Kitchen Crew Member

MEAT PREP UTILITY OPERATOR - 2ND SHIFT | Operario de la Instalación de Preparación de Carne - 2ND SHIFT at North Freeze Dry LLC – Little Falls, Minnesota

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