Grill Cook / Cocinero de Grill in Key Biscayne, Florida at Food Provisions LLC

Resumen del puesto Grill Cook / Cocinero de Grill:

Buscamos un Grill Cook / Cocinero de Grill responsable, activo y orientado a la calidad para apoyar el servicio diario del Grill. La posición combina preparación y cocción de hamburguesas, sándwiches, productos de desayuno y otras órdenes preparadas al momento, siguiendo recetas y estándares de calidad para ofrecer un servicio rápido, consistente y bien presentado.

Este puesto es clave para asegurar el ritmo y la calidad durante el servicio. La persona ideal debe ser práctica, organizada y capaz de trabajar con sentido de urgencia dentro de una cocina dinámica y de alto volumen, manteniendo su estación limpia, abastecida y lista para responder al flujo de pedidos. También deberá tener disposición para apoyar otras necesidades de cocina cuando sea necesario. El horario puede incluir turnos rotativos, fines de semana y feriados según las necesidades de la operación.

Beneficios Grill Cook / Cocinero de Grill:

• Pago semanal.
• Alimentación incluida durante el turno.
• Seguro médico, dental y de visión.
• Plan de retiro 401(k) + aportes.
• Reembolso de peaje.
• Descuentos para empleados.
• Oportunidades de crecimiento.
• Bono de fin de año.

Una excelente oportunidad para integrarte a una operación estable, activa y en crecimiento en Key Biscayne, con beneficios competitivos y oportunidades reales de desarrollo.

Funciones y responsabilidades principales Grill Cook / Cocinero de Grill:

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad y procedimientos establecidos.
• Mantener la estación de Grill organizada, abastecida y lista para el servicio.
• Verificar calidad, cocción, presentación y consistencia de los productos antes de su entrega.
• Realizar preparación básica de ingredientes y apoyar la reposición de productos durante la jornada.
• Mantener equipos, utensilios y áreas de trabajo limpios y en cumplimiento con normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente durante períodos de alto volumen.
• Apoyar otras tareas operativas de cocina según las necesidades del negocio.

Requisitos del puesto Grill Cook / Cocinero de Grill:

• Experiencia previa como grill cook, line cook, cook, cocinero o posiciones similares preferable.
• Conocimiento básico de preparación y cocción de alimentos.
• Capacidad para trabajar en una operación rápida, dinámica y orientada a la calidad.
• Capacidad para seguir recetas, instrucciones y estándares operativos.
• Persona responsable, organizada, puntual y confiable.
• Buena actitud de trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y feriados según las necesidades de la operación.

Competencias clave Grill Cook / Cocinero de Grill:

• Sentido de urgencia.
• Atención al detalle.
• Organización.
• Trabajo en equipo.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Compromiso con calidad y consistencia.
• Higiene y seguridad alimentaria.

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The Company identifies as an Equal Opportunity Employer. All applicants are considered for all positions with no regard to color, race, national origin, religion, non-job-related disability, Vietnam era, disabled veteran status, sexual orientation, age or sex, or marital status.