Commis de service in Wôlinak, Quebec at Le Grand Royal Wolinak S.E.C.

Résumé du poste :

Le ou la commis de service appuie l’équipe de restauration dans les opérations quotidiennes en assurant l’entretien des espaces de service, le réapprovisionnement du matériel et le soutien général à l’équipe en salle.

Principales responsabilités :

• Débarrasser les tables rapidement et efficacement entre les services.

• Nettoyer, essuyer et réinstaller les tables selon les standards établis.

• Réapprovisionner les stations de service (eau, couverts, serviettes, condiments, vaisselle propre, etc.).

• Apporter un soutien aux serveurs lors des périodes achalandées.

• Maintenir la propreté générale de la salle à manger, des postes de service et des zones de vaisselle.

• Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service fluide.

• Suivre les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures internes du casino.