Asociado de Cafeteria - RIO GRANDE in Rio Grande at Sapphire HR Innovations - PR

El/La Empleado(a) de Deli es responsable de brindar un servicio rápido, amable y eficiente a los clientes del área de deli de Farmacia Santa Teresa. Esta posición realiza tareas relacionadas con la preparación de alimentos, servicio de café, manejo de caja registradora, organización, abastecimiento y limpieza del área de trabajo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y servicio al cliente establecidos por la empresa.

Además, colabora con el equipo de trabajo para mantener un flujo operacional ágil, organizado y seguro, contribuyendo directamente a la experiencia del cliente y al buen funcionamiento diario del área de deli.

¿Te apasiona el servicio al cliente, disfrutas trabajar en un ambiente dinámico y tienes experiencia en preparación de alimentos o cafetería? ¡Esta puede ser tu oportunidad para unirte al equipo de Farmacia Santa Teresa!

Detalles de la Posición:

• Tipo de Posición: Regular / Presencial
• Clasificación: No Exento
• Localidad: Río Grande, Puerto Rico
• Salario: $10.50 por hora
• Horario: Horarios rotativos, incluyendo turnos de mañana, tarde, fines de semana y días feriados, según las necesidades operacionales del negocio.

Principales Tareas y Responsabilidades:

• Brindar servicio al cliente de manera cordial, rápida y profesional en el área de deli.
• Preparar sándwiches, desayunos, productos de plancha, café, sopas, cremas y otros alimentos conforme a los procedimientos establecidos.
• Encender y preparar los equipos del deli al inicio del turno, incluyendo plancha, molino, máquina de café y otros equipos necesarios para la operación diaria.
• Verificar que el área del deli esté limpia, organizada, abastecida y lista para comenzar operaciones.
• Tomar órdenes de clientes y comunicarlas de manera clara al área correspondiente.
• Manejar la caja registradora, procesar pagos y realizar cobros de manera precisa y eficiente.
• Atender simultáneamente el área de plancha, servicio al cliente y caja registradora, según la necesidad operacional.
• Mantener abastecidos los ingredientes, materiales, productos de vitrina, neveras, dulces y otros artículos del área.
• Preparar y dejar listos los ingredientes necesarios para el turno siguiente, incluyendo vegetales, jamón, quesos, mantequilla, mayonesa y otros productos requeridos.
• Realizar el pedido de pan antes del mediodía para el día siguiente, según los procedimientos establecidos.
• Cortar, organizar y empacar el pan para facilitar la operación del próximo turno.
• Apoyar en el relleno de góndolas y otras áreas operacionales cuando sea requerido.
• Mantener limpias y organizadas las mesas, pisos, pasillos, utensilios, equipos y áreas de trabajo durante y al finalizar el turno.
• Fregar y limpiar todos los utensilios, equipos y materiales utilizados durante la operación.
• Realizar la limpieza general del deli, especialmente durante el turno de cierre.
• Realizar el cuadre de caja registradora al finalizar el turno, cuando aplique.
• Cerrar el área de trabajo y concluir las operaciones diarias siguiendo los procedimientos establecidos.
• Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria, seguridad ocupacional y servicio al cliente establecidas por Farmacia Santa Teresa.

Habilidades y Competencias:

• Excelente servicio al cliente y comunicación interpersonal.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico, de ritmo acelerado y alto volumen de clientes.
• Habilidad para manejar múltiples tareas simultáneamente y trabajar bajo presión.
• Organización y atención al detalle para mantener el área limpia, abastecida y en cumplimiento con los estándares de calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener relaciones profesionales y cordiales con clientes y compañeros de trabajo.
• Conocimiento básico en preparación y manejo seguro de alimentos.
• Capacidad para operar equipos del deli, tales como plancha, máquina de café, molino y caja registradora.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso con la calidad del servicio.
• Proactividad y disposición para apoyar en diferentes áreas operacionales según la necesidad del negocio.

Educación y Experiencia:

• Diploma de escuela superior o equivalente.
• Experiencia previa en deli, cafetería, restaurante, servicio de alimentos o atención al cliente es preferible.
• Experiencia manejando caja registradora, preparación de alimentos y servicio al cliente es preferida.
• Conocimiento básico en normas de higiene y seguridad alimentaria es preferible.
• Certificado de salud vigente requerido o disponibilidad para obtenerlo, según aplique.

Sapphire HR Innovations es un patrono con Igualdad de Oportunidades en el Empleo. No discrimina contra individuo alguno por razón de raza, color, etnia, nacionalidad, sexo, orientación sexual, impedimento, condición mental, condición social, política, religión, estatus militar, veterano o por edad, peinados protectores y/o textura de cabello en las oportunidades de empleo o trabajo según es requerido por las leyes y reglamentos aplicables.