Tablajero / Carnicero in Dorado at Sapphire HR Innovations - PR

Supermercado en el área de Higuillar, Dorado. Este establecimiento ofrece a sus clientesproductos frescos de alta calidad, con un servicio al cliente excepcional y unaexperiencia de compra eficiente. La sección de carnicería se destaca por su atención aldetalle y la frescura de sus cortes, brindando a los clientes lo mejor en carnes.

Si eres un Tablajero con experiencia, comprometido con la excelencia en la selección,corte y preparación de carnes, ¡esta es la oportunidad perfecta para ti! Tu trabajo seráesencial para asegurar que nuestros clientes reciban productos frescos, de calidad yperfectamente preparados.

Paga por Hora: $13.00 /Part TimeHorario: Lunes a Viernes 7:00am – 12:00pm

Tareas & Responsabilidades:

• Realizar cortes de carne, pollo, cerdo y otros productos cárnicos según lasespecificaciones del cliente y los estándares del supermercado.

• Atender y asistir a los clientes en el área de carnicería, ofreciendo informaciónsobre cortes de carne, métodos de cocción y recomendaciones de productos.

• Tomar pedidos especiales y asegurarse de que se cumplan las especificacionessolicitadas por los clientes.

• Resolver inquietudes o quejas de los clientes de manera profesional y cortés

• Preparar porciones adecuadas para la venta, incluyendo el deshuesado, rebanadoy empaquetado de los productos.

• Manejar equipos y herramientas de corte de manera segura, como cuchillos,sierras eléctricas y máquinas de picado.

• Colocar los productos en los mostradores de manera atractiva y adecuada,asegurándose de que estén correctamente etiquetados con precios y fechas devencimiento.

• Realizar controles periódicos del inventario para garantizar la disponibilidad deproductos frescos y reportar cualquier escasez o exceso.

•Retirar de la exhibición productos que no cumplan con los estándares de frescuray calidad, siguiendo los procedimientos establecidos para el manejo dedesperdicios.

• Inspeccionar los equipos de corte y maquinaria para asegurar su buenfuncionamiento y reportar cualquier desperfecto o necesidad de mantenimiento.

Habilidades & Competencias:

• Familiaridad con los diferentes cortes de carne y técnicas de preparación, asícomo con el uso seguro de equipos de corte.

• Habilidad para seguir especificaciones de corte y presentación, asegurandoproductos de alta calidad.

• Capacidad para interactuar de manera amigable y profesional con los clientes,proporcionando un servicio excepcional.

• Habilidad para manejar cuchillos y equipos de corte con precisión y seguridad.

• Capacidad para estar de pie por largos períodos y realizar tareas repetitivas.

• Capacidad para colaborar con otros empleados en un entorno de ritmo rápido.

• Capacidad para levantar y transportar productos que pueden pesar hasta 50libras. Debe poder trabajar en entornos fríos (cámaras frigoríficas).

Educación & Experiencia:

• Se requiere diploma de escuela superior o equivalente. Cursos en manejo segurode alimentos son valorados.

• Mínimo de 1 año de experiencia en un puesto similar en carnicería o en laindustria alimentaria.

Sapphire HR Innovations es un patrono con Igualdad de Oportunidades en el Empleo. Nodiscrimina contra individuo alguno por razón de raza, color, etnia, nacionalidad, sexo, orientaciónsexual, impedimento, condición mental, religión, estatus militar, veterano o por edad en lasoportunidades de empleo o trabajo según es requerido por las leyes y reglamentos aplicables.