Operador de producción | Bokados Planta Santa Catarina at Arca Continental – Santa Catarina, Baja California Sur

Operador de produccin | Bokados Planta Santa Catarina

Trabajar en Arca Continental significa unirse a uno de los lderes ms respetados de la industria, donde cada empleado es valorado como un contribuyente clave a nuestro xito. Ofrecemos una cultura de apoyo centrada en las personas, enfocada en el crecimiento, la colaboracin y la mejora continua. Nuestros equipos se benefician de oportunidades de carrera estables, compensaciones competitivas y acceso a capacitacin continua que ayuda a desarrollar habilidades a largo plazo. En Arca Continental, sers parte de una empresa comprometida con la innovacin, la excelencia operativa y el fortalecimiento de las comunidades a las que servimos, lo que convierte este lugar en uno donde tu trabajo realmente genera impacto.

Misin:

Apoyar la operacin de la planta cumpliendo con las responsabilidades asignadas, asegurando el cumplimiento de los estndares de calidad, inocuidad, seguridad, eficiencia y buenas prcticas de manufactura.

Responsabilidades y Funciones:

1. Asegurar que el producto cumpla con especificaciones de empaque y calidad

• Empacar bolsas generadas por la mquina empacadora.

• Cumplir criterios de calidad: gramaje, caducidad, sellado correcto, cama de aire y acomodo correcto en tarimas.

• Alcanzar objetivos de eficiencia, calidad e inocuidad segn programa de produccin.

2. Mantener el rea de trabajo limpia y ordenada

• Limpiar dos veces por turno o segn necesidad de operacin.

• Incrementar frecuencia de limpieza durante cambios de producto.

• Colaborar con operadores y equipo de lnea para mantener estndares de limpieza.

3. Analizar y controlar conocimientos de procedimientos

• Asistir a capacitaciones cuando sea necesario.

• Aplicar conocimientos adquiridos en procedimientos operativos.

4. Participar e informar sobre mejora continua

• Participar en equipos de mejora y juntas de indicadores del rea.

• Comunicar desviaciones y sugerencias para optimizar procesos.

5. Cumplir polticas de inocuidad y BPM

• Realizar funciones siguiendo Buenas Prcticas de Manufactura.

• Informar al jefe directo cualquier desviacin que afecte la inocuidad de alimentos.

6. Trabajar las lneas a la velocidad ideal

• Apoyar en turnos extras segn requerimientos de operacin.

Requerimientos del Puesto

Escolaridad:

• Estudios mnimos: Secundaria

• Estudios deseables: N/A

Idiomas:

• Espaol (lectura, escritura y habla)

Experiencia:

• Experiencia previa en planta o produccin deseable

Entorno de trabajo:

• 100% Planta / Produccin

Relaciones de Trabajo

Internas:

• Calidad/Inocuidad: Cumplimiento de BPM.

• Mantenimiento: Reporte de fallas de equipos.

• Sanidad: Solicitud de materiales de limpieza.

• Mejora Continua: Participacin en indicadores y juntas de equipo.

Externas:

• No aplica

Competencias Fundamentales

• Trabajo en equipo: Avanzado

• Orientacin a resultados: Bsico

• Orientacin al cliente interno/externo: Bsico

• Liderazgo: Ejecucin

• Impacto e influencia: Experto

• Comunicacin: Bsico

• Capacidad de escucha activa: Bsico

• Pensamiento estratgico: Bsico

• Planeacin y organizacin: Experto

• Toma de decisiones: Intermedio

• Negociacin: Avanzado

• Orientacin al servicio: Bsico

• Enfoque a la calidad: Experto

• Sensibilidad social y ambiental: Avanzado

• Iniciativa: Bsico

• Desarrollo de equipo: Bsico

• Delegacin: Bsico

• Aprendizaje personal: Intermedio

• Innovacin: Experto

• Generosidad: Avanzado

• Sensibilidad a lineamientos: Avanzado

• Congruencia: Avanzado

Conocimientos Generales y Especficos

Generales:

• Buenas Prcticas de Manufactura (BHM)

• Polticas y procedimientos

• Sistema de Administracin Participativa

Especficos del puesto:

• Aplicacin de procedimientos operativos y estndares de produccin

• Manejo de equipo y apoyo en mejora continua

Dimensiones y Alcance del Puesto

• Colaboradores directos/indirectos: N/A

• Impacto: Cumplimiento de estndares de produccin, calidad e inocuidad, participacin en mejora continua, eficiencia en la operacin.

• Indicadores de gestin: Cumplimiento de BPM, eficiencia, calidad, seguridad, uso adecuado de recursos, productividad y contribucin a ahorro de costos.

Otros Aspectos Importantes

Seguridad y Salud:

• Fomentar un ambiente seguro y saludable, equilibrando bienestar y productividad.

Ecologa y Ambiental:

• Uso racional y eficiente de recursos naturales, contribuyendo a la calidad de vida y sostenibilidad.

Sistema de Gestin de Calidad:

• Cumplimiento de polticas, procedimientos y reglamentos en calidad, inocuidad y seguridad.

• Enfoque al cliente interno y externo y mejora continua.

Desarrollo y Productividad:

• Participacin activa en proyectos de mejora e ICARDS.

• Fomento del trabajo en equipo, resolucin de conflictos y desarrollo laboral.

• Gestin eficiente de recursos para rentabilidad y satisfaccin de clientes.