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What type of employment is offered for this Production Supervisor - Enrobing | Supervisor de Produccion - ( Enrobing) role?

Full-time or part-time position

What is the expected salary for this Production Supervisor - Enrobing | Supervisor de Produccion - ( Enrobing) job?

$67,400 – $75,000 Yearly Salary

Production Supervisor - Enrobing | Supervisor de Produccion - ( Enrobing) job near me in Hicksville, New York at Nassau Candy | Jobs and Employment

Job Description Production Supervisor

Job Purpose:

The Production Supervisor is responsible for overseeing all daily operations within the enrobing department, ensuring production goals are met while maintaining compliance with company policies, GMPs, food safety standards, quality requirements, and customer specifications. This position supervises approximately 70 employees across two shifts and is responsible for workforce management, production scheduling, operational efficiency, employee development, and administrative functions within the department.

Major Key Area Responsibilities:

Supervise and coordinate dailyenrobing productionactivities to ensure production schedules are achieved. Monitor production lines to maximize efficiency, minimize downtime, and meet productivity targets. Ensure products are manufactured according to approved recipes, specifications, quality standards, and customer requirements. Coordinate staffing and labor allocation based on production demands. Work closely with Planning, Quality Assurance, Maintenance, and Warehouse departments to support operational goals. Monitor equipment performance and communicate maintenance needs promptly. Drive continuous improvement initiatives to enhance productivity, reduce waste, and improve operational performance.Ensure compliance with all company policies, GMPs, food safety programs, quality standards, and regulatory requirements.Investigate and address deviations, non-conformances, and quality concernsin a timely mannerSupport internal and external audits and implement corrective actions as needed.Team Leadership

Supervise, coach, and develop a workforce of approximately 70 production employees. Provide training, performance feedback, and ongoing development opportunities. Conduct performance evaluations and address employee relations mattersin accordance withcompany policies. Promote a positive, respectful, and accountable work environment.

Ensure employees follow safety procedures andmaintaina culture of workplace safety.Administrative Responsibilities

Maintainaccurateproduction records, labor reports, attendance records, and departmental documentation. Review and approve employee timekeeping and attendance records. Assistwith scheduling, staffing plans, and overtime management. Prepare production reports and communicate departmental performance metrics to management. Participate in interviews, onboarding, and workforce planning activities.Qualifications:

High school diploma or equivalent requiredMinimum 3–5 years of supervisory experience in food manufacturing, confectionery, or related production environments.Experience managing large teams in a fast-paced manufacturing setting.Strong leadership, communication, and conflict resolution skills.Bilingual Spanish - PreferredCompetence Factors:

Attention to detail.Independent work/ initiativeCommitment toorganization. Learning ability.Basic math and command of English reading and writing.Work Conditions:

Manufacturing environment with exposure to production equipment, noise, and varying temperatures. Ability to stand, walk, and supervise production operations for extended periods. Flexibility to work overtime, weekends, and alternate shifts as business needs require.

Schedule:

Monday through Friday, 6:50 a.m. to 5:20 p.m.
Work hours may vary based on production demands and business needs.
Flexibility to work overtime, weekends, and alternate schedules as required.

Descripción del Puesto: Supervisor de Producción

Propósito del Puesto:

El Supervisor de Producción es responsable de supervisar todas las operaciones diarias dentro del departamento de recubrimiento (Enrobing), asegurando que se cumplan los objetivos de producción mientras se mantiene el cumplimiento de las políticas de la empresa, las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), los estándares de inocuidad alimentaria, los requisitos de calidad y las especificaciones de los clientes. Esta posición supervisa aproximadamente a 70 empleados distribuidos en dos turnos y es responsable de la gestión de personal, programación de producción, eficiencia operativa, desarrollo de empleados y funciones administrativas dentro del departamento.

Responsabilidades Principales:

Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción del área de Enrobing para garantizar el cumplimiento de los programas de producción.
Monitorear las líneas de producción para maximizar la eficiencia, minimizar los tiempos de inactividad y alcanzar los objetivos de productividad.
Asegurar que los productos se fabriquen de acuerdo con las recetas aprobadas, especificaciones, estándares de calidad y requisitos del cliente.
Coordinar la dotación de personal y la asignación de mano de obra según las necesidades de producción.
Trabajar en estrecha colaboración con los departamentos de Planeación, Aseguramiento de Calidad, Mantenimiento y Almacén para apoyar los objetivos operativos.
Supervisar el desempeño de los equipos y comunicar oportunamente las necesidades de mantenimiento.
Impulsar iniciativas de mejora continua para aumentar la productividad, reducir desperdicios y mejorar el desempeño operativo.
Garantizar el cumplimiento de todas las políticas de la empresa, GMP, programas de inocuidad alimentaria, estándares de calidad y requisitos regulatorios.
Investigar y atender desviaciones, no conformidades y problemas de calidad de manera oportuna.
Apoyar auditorías internas y externas e implementar acciones correctivas cuando sea necesario.

Liderazgo de Equipo

Supervisar, capacitar y desarrollar una fuerza laboral de aproximadamente 70 empleados de producción.
Proporcionar capacitación, retroalimentación de desempeño y oportunidades continuas de desarrollo.
Realizar evaluaciones de desempeño y gestionar asuntos relacionados con empleados de acuerdo con las políticas de la empresa.
Promover un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y orientado a la rendición de cuentas.
Asegurar que los empleados sigan los procedimientos de seguridad y mantener una cultura de seguridad en el lugar de trabajo.

Responsabilidades Administrativas

Mantener registros precisos de producción, reportes de mano de obra, registros de asistencia y documentación departamental.
Revisar y aprobar los registros de tiempo y asistencia de los empleados.
Apoyar en la programación de horarios, planes de personal y gestión de horas extras.
Preparar reportes de producción y comunicar los indicadores de desempeño del departamento a la gerencia.
Participar en entrevistas, procesos de integración (onboarding) y actividades de planeación de la fuerza laboral.

Calificaciones:

Diploma de escuela secundaria o equivalente requerido.
Mínimo de 3 a 5 años de experiencia supervisando en manufactura de alimentos, confitería o entornos de producción relacionados.
Experiencia gestionando equipos grandes en un entorno de manufactura dinámico y de ritmo acelerado.
Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Bilingüe español-inglés (preferido).

Factores de Competencia:

Atención al detalle.
Trabajo independiente / iniciativa.
Compromiso con la organización.
Capacidad de aprendizaje.
Conocimientos básicos de matemáticas y dominio de lectura y escritura en inglés.

Condiciones de Trabajo:

Ambiente de manufactura con exposición a equipos de producción, ruido y variaciones de temperatura.
Capacidad para permanecer de pie, caminar y supervisar operaciones de producción durante períodos prolongados.
Flexibilidad para trabajar horas extras, fines de semana y turnos alternos según las necesidades del negocio.

Horario:

Lunes a viernes de 6:50 a.m. a 5:20 p.m.
El horario puede variar según las necesidades operativas y de producción de la empresa.
Se requiere flexibilidad para trabajar horas extras, fines de semana y horarios alternos cuando las necesidades del negocio lo requieran.

Production Supervisor - Enrobing | Supervisor de Produccion - ( Enrobing) in Hicksville, New York at Nassau Candy

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