Commis de service at Le Grand Royal Wolinak S.E.C. – Wôlinak, Quebec

Résumé du poste :
Le ou la commis de service assiste l’équipe de la salle à manger en assurant la propreté, le réapprovisionnement et l’organisation des espaces de service. Il ou elle contribue activement à l’efficacité du service et au bon déroulement des opérations en salle, tout en maintenant un environnement accueillant pour la clientèle.

Principales responsabilités :

• Débarrasser les tables rapidement et efficacement entre les services.

• Nettoyer, essuyer et réinstaller les tables selon les standards établis.

• Réapprovisionner les stations de service (eau, couverts, serviettes, condiments, vaisselle propre, etc.).

• Apporter un soutien aux serveurs lors des périodes achalandées.

• Maintenir la propreté générale de la salle à manger, des postes de service et des zones de vaisselle.

• Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service fluide.

• Suivre les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures internes du casino.